(Ramadan-) Power-Shake by Dr.Hatun

Für wen? Dieser Shake ist ideal für alle Menschen, die über den ganzen Tag energiereich, aber auch satt sein wollen. Egal ob im Ramadan, zum Lernen, bei harter Arbeit oder bei quälender Müdigkeit.

Wann vorbereiten? Idealerweise sollte man den Shake am Abend vorbereiten und morgens zum Sahur trinken.

Vorteile? Häufig schaffen wir es nicht den täglichen Bedarf unseres Körper zu decken. Dieser Shake aber beinhaltet die wichtigsten Nährstoffe, die wir brauchen: komplexe Kohlenhydrate für den stabilen Blutzucker, um Heißhungerattacken zu vermeiden. Ballaststoffe für das Sättigungsgefühl, ungesättigte Fettsäuren und Proteine für unsere Körperzellen, Hormone und unseren Immunsystem. Außerdem ist es sehr vitaminreich, mineralienreich und hat viele Spurenelemente, die für Stoffwechselprozesse benötigt werden. Außerdem sind viele Antioxidantien drin, die unsere Zellen vor schlechten Einflüssen schützen. Wenn der Shake im Ramadan zum Sahur gegessen wird, müsste nichts weiteres außer Flüssigkeit eingenommen werden. Es ist nicht wichtig viel zu verzehren, um satt zu sein und ausreichend Energie zu haben, sondern wenig aber mit Bedacht zu essen. Bisher haben mir viele Menschen sehr positive Rückmeldungen über Instagram als auch in meinem Umfeld gegeben.

Zutaten?

  • 5 Datteln entkernt (oder 3 Datteln, für weniger Kalorien)
  • 5 Nüsse (Walnuss, Haselnuss, Cashew, Erdnuss zusammen oder im Wechsel)
  • Esslöffel Chiasamen
  • 300 ml fettarme Bio-Milch (oder 150 ml fettarme Milch und 150 ml Mandelmilch)
  • 1 Banane
  • Eine handvoll Beeren (Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren, Brombeeren im Wechsel)
  • 1-2 Esslöffel Haferflocken
  • 1 Kaffeelöffel Bio-Honig
  • ggf. 1 Esslöffel Kokosraspeln, wer es noch süßer mag

Zubereitung: Zu Beginn werden Milch und Chiasamen miteinander vermengt. Danach werden alle weiteren Zutaten der Mischung beigegeben. Letztlich wird alles mit einem Standmixer für ca 30. Sekunden gemixt. Lasst es euch schmecken!

Kaloriengehalt:

  • Nüsse: 100-200 Kalorien
  • Datteln: 280 Kalorien
  • Haferflocken: 55 Kalorien
  • Chiasamen: 25 Kalorien
  • Bio-Milch: 300 ml 150 Kalorien (Mandelmilch ca. 100 Kalorien)
  • Banane: 90 Kalorien
  • Beeren: 10-20 Kalorien
  • Bio-Honig: 50-60 Kalorien
  • Kokosraspel: 60 Kalorien

Insgesamt ca. zwischen 800-900 Kalorien, wem das zu viel ist, kann gerne Datteln, Nüsse reduzieren oder Kokosraspeln und Honig weglassen.